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tribulations de cécile - GALERIE PHOTOBonjour et bienvenue sur mon site, n'oubliez pas de signer mon livre d'or, ça fait toujours plaisir ! je vous répondrai bien sûr ! |
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September 13 mise à jour du site
une petite mise à jour de ce site s'imposait, c'est aujourd'hui chose faite. j'espère que vous apprécierez le nouveau look. revenez, je n'ai pas terminé d'ajouter toutes les photos ! beaucoup d'autres à venir...
November 23 soupe chinoise au porchumm, vite fait bien fait, avec un restant de roti de porc coupé en lamelle, une petite échalotte, des feuilles de coriandre, persil et ciboule, un sachet de soupe chinoise épicée instantannée, et le tour est joué ! November 14 mon angec' est un message que j' avais reçu de Maryvonne un jour, ça m' a bien plu , j' aimerai que tu puisses me le renvoyer en entier si tu l' as toujours, en voici quelques lignes...
Un jour avant sa naissance, PARENTS HEUREUX
Dans ton petit cœur palpite notre amour, Ton papa, ta maman liés par toi pour toujours, Grandir, près de tes parents amoureux, Chaque instant te savoir heureux.
Ta vie nous est confiée, Et nous saurons t’aimer, Chaque jour te guider , T’apprendre la liberté.
Vole petit être, tel un petit papillon, Bat des ailes, vit ta vie petit garçon, Tu es le plus beau cadeau de notre vie, Notre merveilleux petit Louis.
Te dire qu’on t’aime plus fort que tout. T’offrir des cadeaux, des joujoux. Te prendre par la main, t’écouter, Chaque instant de notre vie te consacrer.
Tes petites joues caresser, et te couvrir de baisers, que de tes parents adorés tous les jours tu te sente aimé.
mon petit roiMa vie s’écrit grâce à toi Je suis si fière mon petit roi Je te donnerai tout ce que j’ai Je t’apprendrai tout ce que je sais Je te regarde les yeux qui scintillent Et serre fort ta petite main dans la mienne S’il le fallait je donnerai ma vie Pour une seconde de la tienne Tu m’entraînes dans ton univers insouciant Tu m’ouvres grand ton petit cœur d’enfant J’avais oublié que dans ces lieux magiques Un enfant est un roi et la vie féerique Si par hasard un jour tu as mal, froid ou peur Pour réchauffer ton cœur tu peux compter sur moi Tout comme si je connais la douleur et les pleurs Rien que penser à toi la tristesse s’en ira Je suis fière d’être ta maman Louis Dans mon cœur une lumière nouvelle brille Je t’ai rêvé, imaginé chaque seconde Tu es tout ce que j’ai de plus beau au monde LOUISL ueur d’espoir dans ma vie ,espéré si souventO h comme ta venue, a transformé mon coeurU ne maman devenir ,quel merveilleux honneurI nsouciance de l’enfance ,l’avenir tout en couleursSaches que toute ma vie, je t’aimerai, mon enfant.
November 01 à table! sot-l' y laissepour préparer ce plat, comptez 2 sot-l' y-laisse de dinde par personne.
-farinez les,
-dans une huile bien chaude saisissez les sot-l'y-laisse. laissez les dorer à feu moyennement fort tout en les retournant fréquemment
-ajouter des échalottes finement ciselées et les laisser colorer, vous pouvez rajouter une persillade pour améliorer le goût .
-salez, poivrez, laissez cuire une dizaine de minutes avec un couvercle.
-réserver la viande dans une assiette
-mettre de l' eau pour éviter que sa colle au fond de la poèle et pour faire de la sauce
-délayer un peu de farine dans ce fond de volaille pour épaissir la sauce.
-pour améliorer la sauce et lui donner un petit goût original, on peut flamber avec un peu d' armagnac ou de whisky.
-remettre la viande dans la sauce, laisser chauffer a petit feu .
servir avec des pommes de terre rissolées et des haricots verts et régalez vous de ce plat assez original.
le sot-l' y-laisse désigne un morceau situé de chaque côté de la carcasse de volaille. petit morceau à chair très fine et très appréciée pour son goût. suffisament discrêt et peu connu pour que le sot l' y laisse, d' où son nom.
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